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La brasserie

Notre histoire

Nous sommes Les Zythonautes (Zytho-Nautes = explorateurs de la bière), une fabrique de bière artisanale basée à Valence .

 

Créés en 2019, nous sommes aujourd’hui 9 personnes à travailler au sein de la SCOP (société coopérative de production). La coopérative est engagée dans une démarche sociale et environnementale pour allier transition énergétique et plaisir gustatif.

Nos valeurs:
  • Un esprit d'entreprise à dimension humaine

  • Une bière qui respecte ta mer !

  • Etre acteur de l'économie locale et durable en tissant des liens avec des partenaires locaux

L'historique:
  • Création d'une structure associative en mai 2019.

  • Inauguration de la brasserie et ouverture du bar événementiel en octobre 2019.

  • Transformation en SCOP en avril 2020.

  • Nouvelle brasserie en septembre 2020.

  • Arrivée de nouveaux fermenteur en mai 2021.

  • Embauche de plusieurs salariés.

  • Intégration d’une nouvelle coopératrice en décembre 2021.

  • Depuis l'été 2023, la partie évènementielle est arrêtée. Cependant, nous organiserons des retrouvailles festives.

  • 2023 : Lancement d'une gamme de soft

  • 2035 : Développement de la première brasserie sous-marine

Notre equipe

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